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今日の商品紹介はユッケです。
黒毛和牛のモモ肉(シンタマ)を細切りにし、
コチュジャン、にんにく、ごま油で味付けしてます。
ウチのユッケは注文が入ってからお肉をカットするので新鮮な味わいが魅力です。
使用部位の“シンタマ”は、お肉の味も濃厚で旨味たっぷり。
クセになること間違いなしですよ。
投稿者 粋牛 : 2006年02月04日 14:49
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