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2006年12月09日

吟上ロース

善くも悪くも当店の『看板メニューのひとつ』でございます。

『リブロース』とか『リブロイン』と呼ばれる部分を大判で提供しています。
昔はあの『サーロイン』よりも高級な部分として取引されていました。

『善くも悪くも・・・』と申しますのは、なにせ儲からないんです。＜悪！！！
『善く』の方は食べて頂ければ解ります（笑）
我が『炭火焼肉　粋牛』開店当初からの長〜い人気商品です。

投稿者 粋牛 : 2006年12月09日 05:11

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