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2007年02月05日

粋牛のチャンジャ

s.chanja.JPG
タラの内蔵の韓国風塩辛です。
『酒のアテ』として最高のチャンジャですが、お肉と一緒にサムチュに巻いて食べても大変に美味です。
また、ビビンバに混ぜ込んだり 白飯に乗っけたり・・・
とにかく焼肉のお供に欠かせない一品です。

投稿者 粋牛 : 2007年02月05日 01:01

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